Horizons Corse

La corse est la troisième plus grande île du bassin ouest de la Méditerranée. Longue de 183 km et large de 83 km, elle se trouve à 170 km du continent, 80 km des côtes italiennes et seulement 12 km de la Sardaigne.

La montagne géante, assiégée par les vagues, est la fille des Alpes, une chaîne de hauts sommets, qui a posé si profondément ses pieds dans la mer. Avec ses baies étroites et ses georges. C'est la Corse. C'est une terre crue et libre, qui a une vie si puissante et si unique que personne ne pouvait laisser son empreinte de façon permanente, et ses fils n'ont jamais servi que le choix de leur cœur. Telles sont les pensées de l'écrivain français du XXe siècle Octave Aubry.

L'île de Corse est divisée géographiquement en 12 régions. Le plus au nord est le Cap Corse de la péninsule, qui fait 40 kilomètres de long mais seulement 10 kilomètres de large. Le centre est dominé par des massifs hauts de 2700 mètres. Dans ses vallées fertiles, on y cultive des raisins et des agrumes. Sur sa côte, il y a des tours de guet qui rappellent le passé.

Jeune officier, Napoléon était commandant de la Garde civile de Bonifacio. C'est lui qui a dit qu'avant même de poser les yeux sur la Corse, on pouvait sentir son odeur. La moitié de l'île est toujours gouvernée par le maquis. La grande jungle de broussailles est parfumée même en elle-même, mais elle est encore rehaussée par le sable d'épices et de fleurs qui s'émeuvent. La myrte, la lavande, la sauge, le thym et le romarin y poussent à l'état sauvage, et seuls les botanistes pouvaient énumérer autre chose.

La Corse est visitée par un nombre croissant de touristes qui viennent y pêcher ou y chasser. Les habitants essaient de protéger leurs trésors de plus en plus consciemment. Ils ont soigneusement préservé les stocks de poissons des rivières, et ils limitent également la quantité qui pourrait être pêchée. Un tiers de l'île a été déclaré réserve naturelle et le reste de l'île bénéficie également d'un certain niveau de protection.

En Corse, de nombreuses fêtes religieuses sont célébrées. Il y en a une presque toutes les semaines. Les fêtes de Pâques et de Noël sont très importantes, mais la fête du saint patron du village est toujours un événement spectaculaire.

Bien que la plupart des locaux parlent la langue littéraire française, la langue corse utilisée pour la communication entre eux chaque jour contient beaucoup plus d'italien, un élément ibérique. Les Italiens séculaires, la plupart des influences génovannes sont encore vivantes, par exemple, dans la prononciation des noms de lieux. En ce qui concerne les gens, leur tempérament est définitivement méridional, méditerranéen. Pourtant, c'est différent de l'italien et du français. Ils sont toujours fiers de leur origine corse, et la séparation d'avec la France, du moins en âme, n'est pas hors de question pour eux.

Il n'y a pas d'activité sportive en plein air qui ne puisse se pratiquer ici. Outre les excursions et l'escalade en tant que sports non nautiques, on peut citer le golf, la moto tout-terrain, la bicyclette et l'équitation. Les rivières et la mer offrent la possibilité de faire du snorkeling et de la plongée sous-marine, du rafting, du kayak et du canoë, du jet ski, de la voile, du surf et de la natation. Pour ceux qui veulent conquérir l'air, le deltaplane, la montgolfière et le parapente peuvent être recommandés. Et bien sûr, nous n'avons pas épuisé toutes les possibilités.

Bonifacio

Le village le plus au sud de l'île est Bonifacio. Une bonne partie des millions de touristes qui vont en Corse chaque année pensent que c’est la ville la plus pittoresque de l'île, tout comme le célèbre poète français d'origine corse Paul Valéry. Le lieu tire son nom de l’empereur Boniface II de Toscane. La forteresse et la ville sont tombées successivement sous les dominations Génoise, Pisanne, Française, puis Turque.

Le port s'étend sur 1,5 kilomètre de long, et la ville est séparée de la mer par une falaise de 60 mètres de haut. Son importance stratégique est renforcée par la citadelle construite sur la falaise et l'entrée étroite de la baie. La ville a subi de nombreux sièges, pendant lesquels les habitants recueillaient l'eau de pluie dans d'immenses citernes afin de ne pas manquer d’eau.

La légende dit que les 187 marches de l’Escalier du roi d'Aragon auraient été gravées en une nuit dans la roche par des assiégeants, mais une femme de la région, Marguerite Bobbia, les a découvertes pendant une ronde et à fait échouer l'attaque.

L'église romane Sainte-Marie-Majeure construite au XIIIe siècle a été reconstruite à plusieurs reprises. Les ruelles étroites qui traversent les hautes maisons médiévales sont toujours sombres et aérées. Le linge est mis à sécher sur des lignes, et on peut trouver plusieurs boutiques d'artisanat au rez-de-chaussée. Comme un voyage dans le passé.

On ne voit pas d'arbres dans cette ville. Ce ne sont que des pierres et des cailloux. La lumière est réfléchie par les falaises de calcaire et les maisons blanchies à la chaux, aveuglantes. Et sur deux côtés il y a la mer.

Le côté sud du port est le port des voiliers et des bateaux à moteur, et c'est de là que partent aussi les bateaux de croisière. Pendant la croisière d'une heure, vous pouvez admirer les falaises de 60 à 90 mètres de haut et la citadelle. Ils vous montreront la grotte Saint Antoine, qui ressemble au chapeau de Napoléon, le rocher surnommé le gouvernail de Corse, la pierre de sable et, bien sûr, le jumeau local de la grotte bleue de Capri : la grotte Sarah Gonato. Les massifs montagneux bordés par 1000 kilomètres de côte en zigzag sont seulement 30 mètres de la mer, à 2000 mètres d'altitude. Les montagnes s'élèvent vers le ciel.

Leurs sommets sont recouverts de neige jusqu'en juin. Les rivières qui descendent à toute allure des montagnes, profondes dans des vallées et des canyons escarpés, et qui atteignent des zones plates, forment des plaines inondables avec leurs courants lents. Dans leurs estuaires, de grandes plages ont été créées, ce sont des endroits où la base des falaises est remplie de sable à grain grossier, et dans certains endroits on trouve du sable blanc.

Des eaux transparentes et peu profondes scintillent dans les dunes en pente douce de la baie Crescent, les lagons attrayants, les falaises grises ou rouges abruptes. Le paysage est époustouflant, qu'on le voie de la côte ou de la mer.

Porto-Vecchio

Porto-Vecchio est aujourd'hui la troisième ville de Corse la plus peuplée, dont la croissance dynamique est due aux touristes.

D'une tour génoise une vue magnifique s'ouvre sur le port, les distillateurs de sel marin et sur toute la baie, encadrée de chênes-lièges et de conifères. La forteresse, dont la construction a commencé en 1539 en incorporant la vieille ville, s'élève au-dessus du petit port.

L'atmosphère magique des vieilles maisons qui se fondent dans les remparts de la ville, entoure une petite place intime. La région de Porto Vecchio est surtout connue pour son artisanat. Les produits en laine sont bien connus, ainsi que les pots en terre cuite et en céramique, et les bijoux. Ils sculptent des articles à usage personnel, principalement en bois d'olivier, avec des motifs intéressant. Les articles en osier tissés à partir de branches de saule sont populaires depuis des siècles.

Ceux qui fument de la pipe ne peuvent pas rentrer chez eux sans une pipe corse joliment taillée, et le cœur de chaque homme bat plus vite quand ils voient les couteaux et les dagues. Nous sommes dans un endroit où la vendetta a une grande tradition. Heureusement, les poignards, dont les anses en corne de bélier sont utilisées à des fins plus pacifiques.

Dans les années 1960, alors que le manque d'emplois faisait croître l'immigration et que les petits villages de montagne étaient menacés par le dépeuplement, des artistes et artisans déterminés ont fondé cette une coopérative dont le principe s'est répandu dans toutes l'île. L'idée principale est que ces artisans maintiennent des ateliers où ils fabriquent et vendent des articles traditionnels corse faits à la main pour des usages personnels et ornementals. Tout cela est fait pour que les visiteurs puissent les regarder travailler. Pour les clients, les articles sont plus précieux s'ils ont une photo ou une vidéo de leur fabrication.

Tous les magasins sont fermés pendant la longue sieste à midi, vous devriez donc planifier nos achats pour le matin ou le soir.

Corte

Corte a été fondée par les Maures au XIe siècle. Les Génois l'occupèrent trois siècles plus tard. Au XVIIIe siècle, la ville devient le cœur de la Corse, le centre de l'opposition. Des grands patriotes y sont nés, et ont consacré toute leur vie à l'indépendance de la Corse. Outre Bonaparte, les hommes les plus remarquables de l'île sont Jean-Pierre Gaffori et Pascal Paoli. Ce dernier, alors qu'il était gouverneur, fit de Corte la capitale de l'île, et y a aussi établi une université.

Corte se situe à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer sur une longue pente dont la falaise, couronnée par la citadelle, s'élève magnifiquement. Les vacances anciennes des petits villages n'attirent pas seulement les habitants d'aujourd'hui, elles sont devenues des événements qui attirent beaucoup de touristes.

La statue de Paoli se dresse sur la place qui porte son nom à l'extrémité supérieure d'une agréable rue piétonne et commerciale. Tout près, sur l'ancienne maison du palais éponyme du général Caffori, on peut encore voir les marques de balles qui ont été tirées pendant le siège. De là, des ruelles pavées mènent à la citadelle, qui fut la caserne de la Légion étrangère jusqu'en 1983.

Dans une petite maison Charle Marie Bonaparte vivait autrefois avec sa femme, et c'est là qu'est né leur premier fils, qui a été suivi de 12 autres enfants.

Les hautes montagnes de l'intérieur de l'île offrent un spectacle inoubliable pour les amoureux de la nature. La destination la plus populaire est un réservoir dans la vallée glaciaire du Monte Cinto, les canyons de granit de Santa Regina et l'eau cristalline de la Cascade des anglais. La vue est particulièrement belle du sommet du Mont del Or. D'ici, on peut se réjouir du soleil s'enfoncer dans la mer, et par temps clair même les îles les plus éloignées sont facilement visibles.

Bastia

La deuxième plus grande ville de l'île, Basta, a été construite sur le terrain du Cardo romain, qui commémore ses ancêtres depuis l'antiquité avec le quartier Villa. Son nom actuel a été donné d'après le mot italien Bastalia, qui signifie tour de guet ou bastion. Les bastions et les murs de la forteresse ont été construits par les Génois. Ils ont rapidement fait de la ville leur capitale territoriale.

Une industrie importante s'y est développée. C'est là que le minerai de fer extrait sur l'île d'Elbe a été traité grâce à ce bastion, c'était la seule ville de Corse à avoir été frappée par une bombe pendant la Seconde Guerre mondiale. Basta est toujours un centre économique important. Le tourisme est également de plus en plus important.

Son nouveau port a été construit spécialement pour les grands ferries qui relient la Corse aux ports d'Italie et de France. On trouve également des aéroports à Ajaccio et à Bastia. Le centre de la ville est la place Saint-Nicolas, près du port. Tous les matins, sur la grande place, se tient un marché aux puces. Sinon, il est encadré par des rues commerçantes et des cafés intimes avec des chaises en osier sur les terrasses.

Nous pouvons prendre un bon café au lait ici, ou nous pouvons essayer quelque chose de moins commun, comme la liqueur de cèdre pour les spiritueux de myrte.

Une statue napoléonienne coutumière se dresse sur la place, à côté de plusieurs autres monuments. C'est l'oeuvre de Bartolini. Au sud, l'impressionnant bloc de l'Hôtel de Ville ferme la place.

L'église baroque de Jean-Baptiste fait face au vieux port. Il est richement orné à l'intérieur, décoré avec des plaques d'or, et collé owes a été formé au 18ème siècle. Ses fresques offrent une expérience tridimensionnelle trompeuse. Son organe est l'œuvre des frères de Sarah. L'été, elle est jouée par des artistes de renommée mondiale. Le vieux port est peut-être l'endroit le plus coloré de toute l'île. C'est étroit, intime et occupé.

En regardant en arrière depuis la tour du phare du célèbre Dragon Mole, nous avons la meilleure vue sur le mélange de bateaux de pêche, de petits bateaux et de yachts de luxe et l'église à deux tours qui s'élève magnifiquement derrière eux. Nous pouvons prendre de belles photos des petites maisons pauvres mais pittoresques situées derrière la forêt de mâts du parc qui s'étend sur la pente de la colline du château également. Le Vieux Port de Bastia est le rêve des photographes. De nombreux peintres professionnels et amateurs y sont à l'œuvre.

Dans les escaliers et les rues sinueuses et escarpées, encadrées par de vieilles maisons, nous pouvons atteindre la citadelle. A l'intérieur se dresse la tour de guet, d'où le nom de la ville.

Dans l'ancien palais du gouverneur, le plus riche musée ethnographique de Corse a été créé. Le célèbre groupe de statues en argent représentant l'ascension de la Vierge Marie est conservé dans la cathédrale à trois nefs. Près de cette tour de guet se trouvent les directions de tous les musées de l'île, dont la maison dans laquelle Victor Hugo a vécu enfant, dont le père a servi comme officier de l'armée dans la garnison de Bastia.

La croix elle-même, flottant dans l'eau, a été trouvée par deux pêcheurs au XIVe siècle. Probablement qu'il provient d'un bateau naufragé. Il n'y a aucune preuve de sa merveilleuse nature de travail, malgré cela, beaucoup de gens vont en pèlerinage à cet endroit, et le 3 mai, une grande fête a lieu en son honneur.

Erbalunga

Erbalunga avec son port de pêche coloré, ses maisons qui lavent leurs fondations dans la mer, ses ruelles étroites et sa véritable tour de guet en ruines offre une image vraiment scénique. Sa place principale, plantée de sycomores, est un côté typiquement français. Parfois même les héritiers du jeu des bardes médiévales apparaissent ici. Les hommes de la ville jouent à la pétanque française la plus typique.

Paul Valéry, l'un des poètes et essayistes français les plus importants du XXe siècle et membre de l'Académie française, est né à la Valerie Cassel, à Erbalunga, en 1871.

Après Erbalunga, ce sont des stations balnéaires qui s'alignent, comme Santacaterina, Rolliano, Arcajjo, Pino et Monza. Le paysage romantique est également intéressant d'un point de vue géologique. Les falaises sont recouvertes de plaques de pierres vertes, les routes de montagne sinueuses sont couvertes d'arbustes marquis. Il y a déjà eu des marécages ici, et les moustiques qui répandaient le paludisme y vivaient en grand nombre. Après la Seconde Guerre mondiale, ils ont été exterminés en drainant les marais.

On peut admirer la presqu'île du Cap Corse depuis le sommet de Monticello. Une grande partie du voyage pourrait se faire en voiture, et le site est similaire à ce que nous verrions d'un avion.

St-Florent

St-Florent a été construit sur la rive de la baie de St-Florent, à l'estuaire de la rivière Aliso. La ville est stratégiquement aussi bien située que Bonifacio. Ce sont les Romains qui se sont installés ici les premiers. Vers 1440, c'était le nid des Génois. Ils ont construit la citadelle qui définit l'image de la ville, même aujourd'hui.

Sous le pied du château dominant la falaise saillante, les maisons ont presque atteint l'eau. La ville médiévale entoure l'église paroissiale. Au printemps, la petite ville semble se réveiller d'un rêve d'hiver. Après l'arrivée du premier touriste, tout s'anime. Le nombre de résidents permanents ne dépasse pas 1500. En été, des masses de gens marchent sur la plage. St Florent n'est pas seulement le centre économique et commercial de la région de Napia, mais c'est aussi un lieu de villégiature très à la mode et populaire.

Les restaurants offrent encore aujourd'hui ce que les gens mangent depuis des siècles. Nous pourrions avoir des soupes de poisson et des plats à un plat ou un rôti de porc, d'agneau, de chèvre ou de lapin. Avec tout cela, il y avait beaucoup de légumes et d'herbes qui avaient poussé autour de la maison. Les bonbons sont principalement à base d'amandes et de châtaignes. Les saveurs sont un mélange français et italien.

Patrimonio, situé au bord de la vallée fertile d'Ebbio, est peut-être la région viticole la plus connue de l'île. Les vignes poussent, les lignes sont ordonnées et les collines sont en pente douce. La route sinueuse est encadrée par des caves à vin. Tous les vendeurs sont ouverts aux visiteurs. Il est possible d'acheter et de déguster des vins ici. Les vendeurs de gafoni cepage et de Lazzarini y offrent une véritable spécialité. L'asu est un vin de dessert qui se marie le mieux.

Alors que l'homme travaille toute l'année dans les vignes et dans les caves, les femmes ne sont pas oisives non plus. Ils font connaître dans toute la Corse les charcuteries et les saucisses qui servent de base aux dégustations de vin, ainsi que le pain, les oignons et les tomates fraîchement cuits et cultivés dans le jardin. Ceux qui n'étaient pas satisfaits du plat froid pouvaient choisir parmi les spécialités des petits restaurants.

L'île-rousse

L'île-rousse, l'île rouge. Le nom a probablement été donné à cause des roches de granit, qui sont rouges en soi, mais elles sont aussi colorées en rouge sang au coucher du soleil. Le paysage semble être une flamme. La ville a été fondée en 1758 par Paoli, dont la statue se dresse sur la place qui porte son nom. Les 180 kilomètres à parcourir depuis la capitale, peuvent être facilement parcourus en bateau ou en avion privé. L'Île-Rousse est donc depuis longtemps une station préférée de l'aristocratie française.

Beaucoup de gens l'apprécient en hiver pour son climat doux, beaucoup pour sa plage longue de six kilomètres, d'autres pour son casino, qui est par ailleurs une rareté en Corse. Tout le long de la côte, des rails ont été posés et en raison des grandes distances, un petit train circule ici en haute saison.

Dans les rues de la ville, également connue pour son commerce animé, les touristes peuvent aussi s'attarder. La place principale, du nom de Paoli et la promenade sur la plage sont encadrés par une interminable rangée d'hôtels et de restaurants, il ya un nombre particulièrement élevé de restaurants spécialisés dans les fruits de mer. Bien qu'il n'y en ait pas autant en Corse qu'on pourrait le croire.

Le port transfère les cargaisons d'oranges et d'olives vers le continent. De là, certains d'entre eux sont transportés vers d'autres marchés européens. Dans les ports intérieurs les plus protégés, les petits bateaux sont ancrés. Ici, nous pouvons voir les plus beaux yachts et voiliers.

Les parties rocheuses de la côte où il est difficile de marcher ont été occupées par des pirates sarrazins à partir du VIIIe siècle. Fatigué de voir le propriétaire se battre, le pape a fait don de toute l'île à l'épiscopat de Pizza. A partir de 1284, la domination a été progressivement reprise par les Génois.

Calvi

Le premier port a été construit par les Romains. Le nom Calvi apparaît plusieurs fois dans les livres d'histoire. C'est là que l'amiral Nelson, vainqueur ultérieur de la bataille de Trafalgar, perdit son œil lorsque, à l'invitation de Paoli, les troupes anglaises tentèrent de conquérir la Corse à partir des Français.

La vieille ville, construite sur un rocher de granit de 30 mètres de haut, est entourée par les murs d'un Génois du 18ème siècle dans la forteresse, le bâtiment le plus important de la Citadelle, fortifié avec des tours de guet, est l'ancien palais du gouverneur. Le bâtiment est encore aujourd'hui le centre d'entraînement de la Légion étrangère. L'entrée en forme de tunnel mène au quartier du château.

Sur son épigraphe murale "Civitas Calvi Semper Fidelis" les armoiries de la ville sont visibles. C'est probablement un mythe que Christophe Colomb est né dans cette citadelle. Cependant, cette possibilité ne peut pas être complètement exclue, puisque quand il est né, la Corse était sous l'autorité génoise, de sorte que l'origine génoise aurait pu rencontrer Calvi aussi. Quoi qu'il en soit, une plaque commémorative a été faite pour le célèbre explorateur et a été placée à côté de celle de Napoléon. De plus, une rue porte son nom.

De l'ancien terrain d'entraînement de la Citadelle, nous sommes arrivés de l'autre côté de Calvi, l'église qui porte le nom de Saint Jean-Baptiste, célèbre pour ses processions pénitentielles le Vendredi Saint. L'ancien bâtiment a été reconstruit après la guerre contre les Turcs. C'est à ce moment-là qu'il a reçu sa lanterne Coppola. Juste à côté se trouve Napoléon quand il était un jeune officier d'artillerie.

La ville basse, avec son port, ses cafés avec ses parapluies colorés, ses restaurants touristiques et sa promenade colorée, est à l'opposé de la ville haute calme. Les navires et les ferries qui arrivent de France l'appellent la blanchisserie de la viande de porc, les grands ports de passagers et de plaisance sont séparés par des taupes. La tour de sel définissant l'image du port a été construite comme tour de guet par les Génois. Plus tard, il a servi de réserve de sel.

Il vaut la peine de regarder en arrière depuis la tour du phare, la vue de la Citadelle se déploie le plus complètement d'ici, et c'est le point de départ de nombreuses croisières. La plus pittoresque d'entre elles passe devant la Lassadola, une péninsule qui a été déclarée réserve naturelle jusqu'à Girolata, à 60 kilomètres d'ici. Sur le chemin, on peut voir de nombreuses grottes marines aux formes bizarres.

Porto

A 80 kilomètres de la capitale, au milieu de falaises romantiques, la vue sur la baie de Porto s'ouvre. C'est digne d'être appelé la plus belle partie de l'île. Le bleu de la mer est encadré par des roches de granit rose.

Porto n'est qu'un petit village. Cependant, ce n'est pas le village, mais la baie que nous avons en tête quand nous parlons de Porto. De cette colline, couverte de châtaigniers et d'oliviers, on peut admirer le petit village de pêcheurs et les plages scintillantes. La tour de guet du village, construite sur des rochers rouges, ne surveille aujourd'hui que les baigneurs tout au plus.

A Porto, on trouve une douzaine d'hôtels et deux campings. L'endroit est extraordinairement populaire malgré le fait qu'il soit à au moins d eux heures et demie de route de l'aéroport ou du ferry le plus proche.

Déroulement en serpentin pointillé de courbes en épingle à cheveux. Le calme, la tranquillité, le côté de la nature magnifique est une compensation pour tout. L'aquarium de Porto est une collection de poissons de la Méditerranée. Ici, nous pouvons les voir tous ensemble, même ceux que nous n'avons pas pu rencontrer en plongée ou à la pêche, ou même sur les tables des restaurants de poissons.

Il y a beaucoup d'endroits pour des excursions dans cette région. Il vaut la peine de visiter la plage rocheuse de Ficayola parmi le port rouge de grandes pierres de collage, les rivières et les vallées rocheuses qui s'écrasent alternent avec des pentes vertes. Nous pourrions faire une randonnée en montagne de plusieurs heures de Piana au CapoDorito, où nous pouvons avoir une vue magnifique sur la baie de Porto.

Les troupeaux de moutons et de chèvres de montagne provoquent souvent l'arrêt des conducteurs. Un peu de patience, et le berger arrive en voiture avec son compagnon habituel, son chien de berger, pour dégager la barrière de circulation.

Ajaccio

En direction du sud, la route menant à la capitale serpente parallèlement à la côte. Capitale de la Corse, Ajaccio, avec ses 60 000 habitants, est située dans la partie nord de la baie du même nom. Il est entouré d'un anneau de montagnes vertes.

Ici se situe le siège du Parlement de la province où ils s'occupent des questions qui touchent l'ensemble du pays. Napoléon Bonaparte était à Ajaccio, et son nom est indissociable du nom de la ville. Ici, tout rappelle la règle. Mais la ville, avec son agitation méridionale, vaut aussi la peine d'être visitée pour ses autres sites.

Prédécesseur d'Ajaccio a été fondée par les Grecs. Elle a été complètement détruite par les Sarazins, puis ravivée par les Génois. A l'extrémité supérieure de la place d'Austerlitz, on peut voir un énorme monument napoléonien. Les Bonaparte ont retracé leur arbre généalogique jusqu'à la dernière maison romaine. La famille aristocratique de Florence s'installe en Corse au XVIe siècle. L'avocat Carlo Bonaparte et épouse ici Laetitia, fille d'une riche famille d'Ajacciens d'origine sarazin. 13 enfants sont nés de leur mariage, mais cinq sont morts jeunes. Ils ont envoyé leur deuxième fils, Napoléon à une école militaire française pour apprendre le français en plus de sa langue maternelle italienne.

La ville d'Ajaccio peut être divisée en deux parties. La vieille ville s'étend de la place Marc Shuffle à la citadelle. Une partie de cela est Borgo, le quartier du port. Ses maisons en plâtre écaillé et ses restaurants avertisseurs sont pittoresques, comme si nous étions à Naples ou à Marseille. Voici le port de ferry, les gares routières et ferroviaires. Bordé de boutiques de vêtements élégantes et chères, le spacieux Cours Napoléon est un monde différent où les membres de la haute bourgeoisie se promènent.

La partie moderne de la ville, d'un petit village de pêcheurs de corail, est devenue un centre animé. Elle se caractérise par ses rues commerçantes, ses petits restaurants intimes et ses plages. La Citadelle est encore aujourd'hui en possession militaire et ne peut donc pas être visitée. Une journée portes ouvertes est une exception à cette règle, le troisième dimanche de septembre.

La population locale considère la baie d'Ajaccio et ses environs comme le plus bel endroit du monde.

La partie ouest de l'île, entre La Scondola et Cageza, fait partie de la réserve naturelle de la Corse. Comme le dit un guide, des rochers de granit rouge abrupts s'élèvent de la mer, qui se répandent parfois comme un miroir et jettent des vagues écumeuses sauvages dans l'étroite baie. De Cargaza au sud, les plages de sable s'alignent. Les nombreux centres touristiques de la baie de Sagona sont plus attrayants que la partie nord-ouest plus fréquentée. Ici aussi, directement derrière la côte, une zone commence à être surpeuplée de terres cultivées en bandes, ce qu'on appelle Sinaga.

Gastronomie

Sur les marchés. De nombreux ornements, sculptures, assiettes et plateaux décorés sont vendus. Cependant, leurs principales spécialités sont les délices faits maison. Cette tradition est cultivée avec tendresse encore aujourd'hui. Presque toutes les familles ont leurs propres recettes soigneusement gardées pour la fabrication de fromage, jambon, saucisse ou confitures et liqueurs. Le fromage est fabriqué principalement à partir de lait de brebis et de chèvre et a un fort goût. Très populaire, le Brocchu est semblable à la ricotta italienne.

Les cochons sont gardés à l'état sauvage dans les bois. La viande d'animaux gras sur châtaigne et glands est particulièrement savoureuse. Les saucisses et les jambons de saucisses de foie sont fumés au bois de châtaignier, et ils sont vendus deux fois plus cher que les produits importés. Malgré cela, les gourmets ne devraient pas le manquer.

Les herbes poussent pratiquement à l'état sauvage. On peut les trouver sous forme fraîche ou séchée sur les marchés. Le miel provient des fleurs du Maquis. Une confiture d'agrumes, de figues et de fruits des bois est fabriquée à partir d'agrumes, de figues et de fruits des bois, et plusieurs types d'huiles et d'olives sont disponibles.

Les vins corse sont dignes de leur popularité Dans toute la France, la châtaigne n'est pas seulement consommée par les porcs, elle est transformée dans une infinité de méthodes différentes. Même la bière y est brassée. Le myrte et l'anis sont utilisés pour la fabrication de la liqueur.

Météo

Le temps est diversité comme le paysage. Les hivers généraux sont courts et doux. Le printemps arrive dès février. En été, il fait très chaud, en particulier à l'intérieur des terres car la côte est refroidie par une brise légère. L'automne est long et agréable. On peut s'attendre à plus de précipitations en hiver. Juillet et août sont les mois les plus chauds, mais cette fois la température moyenne atteint 30 degrés centigrades. Le nombre de jours de pluie par mois n'est que d'un. La mer est propice à la baignade de mai à novembre, le meilleur moment pour les excursions est mai quand tout fleurit, et septembre quand nous sommes caressés par une douce brise du sud.

Les vents dominants sont du sud-sud-ouest. Ceux qui voudraient prendre le vent dans leurs voiles, qu'ils soient marins, surfeurs, kitesurfeurs ou parapentistes, ont intérêt à savoir d'où vient le vent. Du nord-ouest vient le Mistrale. Le Pougnenta en provenance de l'Ouest est plus doux que cela, mais il peut aussi devenir orageux au printemps ou en automne. Du sud-ouest arriva le souffle du vent Libicciu. Du sud, le Sirroco apporte de l'air chaud d'Afrique. Le Labonte est une masse d'air sulfureuse venant de l'est. La Tramontana est un vent sec et frais. Le Mezzogiorno ne souffle que le matin. La Tirana la nuit, en direction de la mer.

Dangers

L'office du tourisme local avertit tout le monde de ne pas fumer dans les arbustes du maquis et de ne pas faire de feux.

L'autre danger qui menace les touristes est celui des routes de montagne qui sont souvent dépourvues de glissières de sécurité. Les propriétaires des voitures accidentées qui se reposaient dans le gouffre en contrebas, pensaient aussi qu'ils pourraient faire le prochain virage. Pendant les excursions, vous ne devez pas prévoir une moyenne de plus de 40 kilomètres à l'heure.

Il est préférable d'acheter une carte touristique précise sur place. Dans les agences de location de voitures et les offices du tourisme, nous pouvons même les obtenir gratuitement. Si votre voiture tombe en panne dans les montagnes, un téléphone portable est utile. Si vous avez besoin d'aide et que vous ne parlez ni français ni italien, vous pouvez essayer l'anglais et l'allemand, surtout dans les zones proches de la côte où vous pouvez vous faire comprendre.

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